Archive For The “Pesca” Category
Los tiburones, las rayas y similares, los peces elasmobranquios, junto con los holocéfalos constituyen la Clase de peces condríctios que se caracterizan por su esqueleto exclusivamente cartilaginoso. La categoría holocéfalos en su mayoría son especies fósiles y de las especies vivientes solo la quimera (Chimaera monstrosa) ha sido citada en el Mar Balear. Para conocer…
Solo una «gestión adaptativa» de la actividad pesquera podría evitar que en un futuro próximo desaparezca la oferta de productos pesqueros provenientes de la pesca extractiva local de los mercados y restaurantes de las Islas Baleares y se imponga el que podemos llamar“efecto salmon”. El salmón es el pescado más consumido en España y también en las Islas Baleares….
El Banco Emile Baudot ha acaparado la atención de los científicos y a continuación de los pescadores desde hace más de 50 años. Los científicos han ido desvelando sus secretos y los pescadores han hecho uso de ese conocimiento para esquilmar el banco. En la era de la telegrafía, entre 1863 y 1965, seis buques…
Los moluscos son animales invertebrados y la mayoría cuentan con una concha o cobertura dura, rígida y exterior que les sirve como protección y como soporte anatómico. Pero hay un grupo de moluscos en que la concha tiende a reducirse, hacerse interna o desaparecer según sea la especie, son los cefalópodos. Asimismo, el pie característico de los moluscos, en…
Los llamados «artes menores» de pesca, la pesca artesanal en las Islas Baleares y en el Mar Mediterráneo en general, constituye una especie de «cajón de sastre» en el que se colocan todos aquellos artes y aparejos de pesca no industrial. En primer lugar se excluyen de esta categoría los artes de arrastre, pero también…
Los seres humanos han pescado para alimentarse desde tiempos remotos. Hay constancia de pesca y consumo de pescado desde los albores de la civilización mediterránea hace unos 10.000 años. Los restos hallados evidencian que, aunque muy rudimentarios, diversos artes y aparejos de pesca fueron utilizados en las Islas Baleares desde la llegada de los primeros…
Las prospecciones realizadas en el Mar Balear por buques de investigación equipados con redes de arrastre adaptadas para la realización de muestreos científicos han permitido conocer las asociaciones de especies comerciales que viven sobre el fondo marino a diferentes profundidades. Los hábitats bentónicos de los fondos sedimentarios de la plataforma y del talud continental configuran diferentes tipos…
El día 9 de julio de 2016 un portavoz del sector pesquero informaba alarmado que las flotas de arrastre de los puertos de Andratx, Soller y Palma, que en esos días faenaban en la pesquera de Soller, pasaron en 24 horas de capturar diariamente entre 60 y 100 kilos de gamba por embarcación a capturar…
En la actualidad ya nadie pone en duda que a la hora de valorar el impacto de la pesca sobre las poblaciones y los hábitats marinos es obligado tomar en consideración el clima y la variabilidad medioambiental. En realidad desde mediados del siglo XX, incluso antes, se intentó relacionar las fluctuaciones observadas en las capturas desembarcadas…
El atún rojo, la tonyina en catalán es una especie emblemática cuya pesca atesora una tradición milenaria. Se trata de un pez altamente migratorio que puede llegar a alcanzar mas de 3 metros de talla que corresponden a un peso de hasta 725 kilos en una vida de incluso más de 35 años. Se encuentra…